质地紧实的水果,适合蒸
一般质地较紧实的水果适合蒸,比如雪梨、木瓜、橙子、菠萝等。
橙香蛋羹
将橙子一切为二,挖出果肉,留下橙壳待用;将鸡蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙肉小块拌匀后一并倒入橙壳小碗,南乐采摘园,包上保鲜膜,旺火足气蒸5分钟即可。
果香糯米梨
将蒸熟的糯米饭拌入蜜枣、葡萄干、玉米粒等,放入中心挖空的雪梨中,压紧实,盖上切下的“梨盖”,上锅蒸5~8分钟即可。
菠萝饭
将糯米蒸成糯米饭备用,再将菠萝切下一部分做盖,挖出菠萝肉切碎,留下约0.5厘米厚的外壳,上笼蒸15分钟左右。将菠萝肉与糯米饭拌匀后放进菠萝内,盖上盖,再蒸15分钟左右即可。
作为滞销水果的“常客”,水果采摘园,今年的桃子可谓是“扬眉吐气”了一把。五月至六月初,一向低调的桃子,批发价格竟然也飙到了好几块钱一斤,让人始料不及。不过,zui近桃子的行情有些微妙:油桃、毛桃的价格大幅跳水,水蜜桃的价格稳中有降,有些地区甚至还传来桃子价格暴跌的消息。那么现在桃子的行情究竟如何,我们来简单看一下。初期桃子价格坚挺今年桃子的价格也格外的高,特别是五月份至六月初,桃子毫不犹豫的加入“水果自由”的队伍里。
中国家庭很少有烤箱,其实,用平底锅也可以做出美味的烤苹果。首先把苹果切成块,如果带皮,营养更全1面,味道也更香。在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油,苹果采摘园,如果没有橄榄油,核桃油也可以。锅内放入苹果块,用小火,把平底锅盖上盖就可以了。烤的时候要不时给苹果块翻面。当苹果块散发出浓香,通体金黄时,就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道,稍微浇些蜂蜜,味道会更好。有人认为,周边一日游去哪里好玩,烤苹果可能会丢了苹果的营养。其实不必担心。苹果中怕热的维生素,比如维生素C、B族维生素都很少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质,是不害怕高温的。