首先,我们要承认,随着如今的信息透明,价格透明,对于水果批发市场影响确实非常大。而且国内水果批发市场存在着很多尴尬的现象。中国的水果批发市场数量众多、体系庞杂,既有国外普遍存在的农产品市场,也有中国*有的消费品市场;既有产地型的货源地市场,也有纯集散地型和销地型市场。穿过批发市场密集的店铺,看到杂乱无章的商品陈列,水果电商批发,与摩肩接踵的人群,以及大包小包的手拖车,国内批发市场给我们的印象一直都是杂乱无章的。
如果你是di一次去水果批发市场进货,或者买水果来吃,在你没有确定好要这个水果之前,不要轻易去尝人家的水果。比如说葡萄,揪了一个就吃,大家都知道,一串葡萄一揪几个后就非常不好看了。档口老板很讨厌这种人,如果你开过水果店你也会有身同感受的。当然也不是每个人的脾气都好,所以经常在水果批发市场看到吵架的,有时候一天好几场,水果电商,我们都已经习惯了,很多时候就是因为一些小事情。如果你真的想要这箱水果,首先你要问老板,这水果是什么口感,甜不甜?然后在老板,可不可试吃。 这个不用怕,老板既然做水果批发,他们都不会小气的,会给你试吃。
“水果菜”不能代替蔬菜
虽然水果可以入菜,有没有合作水果电商批发的,但不可用来代替蔬菜,水果电商代发,因为整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃等少数几种,多数水果的维生素含量较低。
若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜无法相提并论。
另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。水果的推荐摄入量为每人每天200~400克。