首先,我们要承认,随着如今的信息透明,价格透明,对于水果批发市场影响确实非常大。而且国内水果批发市场存在着很多尴尬的现象。中国的水果批发市场数量众多、体系庞杂,既有国外普遍存在的农产品市场,也有中国*有的消费品市场;既有产地型的货源地市场,也有纯集散地型和销地型市场。穿过批发市场密集的店铺,看到杂乱无章的商品陈列,与摩肩接踵的人群,以及大包小包的手拖车,有没有合作水果电商批发的,国内批发市场给我们的印象一直都是杂乱无章的。
要经营好一家店,在激烈的水果竞争中突显出来,就要办出特色,不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴:
1、了解各种水果的营养价值,以便更好根据客户需求推荐更适合顾客的水果。
2、从市场调查门面选址,装修、到各主管部门,办理各项水果店开业手续。
3、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人,水果电商代发,从夫妻店、亲戚店起步。
4、跟水果批发市场各供货商搞好关系,选择几家资源丰富,质量较好的固定进货渠道。
5、水果店的装修应该简洁大方一些,让顾客一目了解,水果电商,但注意水果的排放以及颜色的搭配,但装修成本一定要控制住,不要过高。
6、水果店选在医院或小区附近,这是很好的位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区,虽然那里租金较高,但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客。
本地的批发市场这是大多数水果店去拿货的场地,距离不远,很方便,每个城市都会有水果批发市场,水果电商批发地,有些城市比较大一些,有些城市比较小,批发市场多去看看,量小就找1小的批发市场,量大就找大一些的批发市场。找货源渠道可以在准备开店的时候去调研走访一下,熟悉一下批发市场,也可以看到很多水果,对自己认水果,了解水果行情都很有帮助。