爱吃桃子的市民可能会犯上“选择恐惧症”。7月是桃子的中熟期,也是各种桃子的集中上市期。记者走访市场及种植基地发现,现在仅本地产的桃子就**过20种,水果电商,而且零售价相差不大,商贩也难说出具体区别,让市民吃桃子也得“靠运气”。 业内称,随着武汉春季赏花游的*,本地种植各类桃数的农户不断增多,夏季入市的桃子在品种和数量上也提升不少,但实际上市民可吃到口感好的桃子品类也只集中在少数几种,需要谨慎选购。
针对目前的形势来说,农产品价格低或许成为一种新常态。有*表示,国际农产品价格下降、进口量增加,国内粮食库存压力增大,将直接导致国内农产品价格提高的空间收窄,国内农产品生产进一步面临价格“天花板”和成本“地板”的双重挤压,比较效益下降。
有的人可能会说,农产品价格下跌,对成本高的、收益低的种植小户影响很大,水果电商批发,估计不少种植小户会退出市场。随着土地流转速度加快,今后种植会越来越集中到种植大户。真的是这样吗?难得价格的下滑不会打击那些种植大户或即将成为大户的信心吗?
桃子不宜放在冰箱保存。桃子属于带有香气的水果,在冰箱中香味会挥发。同时,哪里有做水果电商批发的,桃子的甜味属于蔗糖,在30℃左右会产生较多的蔗糖,在常温下还能够抑制酸味的产生,如果放在冰箱内保存其酸味会增加。如果一定要放在冰箱中其保存时间也不宜过长,而且还要看桃的品种和成熟程度,哪里有水果电商批发的,毛桃和青桃的保存时间稍长些,大概5天左右,成熟度高的桃子一般不能**过2天。